Bobleoptøningsmaskine bruges hovedsageligt til optøning af kød, fjerkræ, skaldyr, frosne frugter og grøntsager.Udstyret anvender vand med normal temperatur for at forkorte optøningstiden;bevare farven på de originale produkter for at forhindre farveændring;brug dampopvarmning for at sikre samme temperatur i optøningstanken og spar energi;uafhængigt kontrolsystem, nem betjening og vedligeholdelse.
For forskellige produkter er optøningstiden for vandbadstypen forskellig.Optøningstiden for hele kyllingen er 30-40 minutter, optøningstiden for kyllingefødder og andehals er 7-8 minutter, og grøntsager som edamame er 5-8 minutter.Hvis der er en foroptøningsproces inden optøning, kan optøningstiden forkortes med 5-10 minutter.Temperaturen på tøvandet er bedst ved 17-18 grader celsius.Den passende optøningstid og temperaturindstilling kan ikke kun opnå formålet med optøning, men også opretholde produktets kvalitet i størst muligt omfang og påvirker ikke produktets smag og farve.
Bobleoptøningsmaskine er hovedsageligt velegnet til optøning af 5 kg produkter.Hvis der er huller mellem produkterne, er optøningseffekten særligt tydelig.Til mere end 5 kg store stykker okse- og fårekødsoptøning anbefaler vi brugen af en optøningsmaskine med lav temperatur og høj luftfugtighed til at kontrollere temperaturen, der optønes i etaper.
Indlægstid: Aug-06-2022